ヘルシーで栄養価が高い調理法で便利なグッズ・せいろ蒸し。
「せいろ蒸し」とは、湯を沸かした鍋の上にせいろを置き、蒸気で加熱する調理方法。水分を加えながら蒸しあげるので、できあがりは電子レンジよりしっとりふかふか。素材そのものの甘み・旨味などをまっすぐに味わえて、油を使わないヘルシーです。
そんな便利なせいろ蒸しは、100均で売られているのでしょうか？
今回はせいろ蒸しの取り扱い状況を様々な店舗で調査してみました。ホームセンター・家電量販店・イオン状況も調べました。
アマゾンで一番売れている”吉富士工芸竹せいろ2段セット蒸し器”
※その商品ジャンルでAmazonで一番売れている（過去1か月に～点購入された）の数が多い商品の紹介文と
をここに書く
こちらの商品は、竹でできたせいろ蒸しです。手軽に簡単に調理ができ、野菜のおいしさに感動してしまうようです。また、サイズ感もちょうど良く、4人家族でも使いやすいと好評みたいです。
せいろ蒸しは100均に売っている？
せいろ蒸しは、100均で販売されているのでしょうか？
ダイソー・セリア・キャン★ドゥ各店での、取り扱い状況を調べました。
ダイソー
せいろ蒸しは、100均のダイソーで販売されています！
ダイソーで販売されているせいろ蒸しは、せいろ蒸し板です。
100均ですが、330円の商品です。
キッチン用品のフライパン売り場で売ってました。
手洗いもできるし蒸し器も不要。大きさもコンパクトでお試しするのにまさにピッタリ。フライパンにセットして、クッキングシートを敷いて、フライパンに水を入れて蒸すことができます。せいろってハードル高いなーと思っている方は、まず手軽に蒸し器で試してみてください。
セリア
セイロ蒸しは、100均のセリアでもダイソーと同じような代用品が販売されています！
セリアでは、「蒸し&落とし蓋プレート」という、フライパンで蒸し料理ができる調理グッズが販売されています。
調理売り場で陳列されているので、探してみましょう。
キャン★ドゥ
セイロ蒸しは、100均のキャン★ドゥでも販売されていません！
一方で、その他の店舗でもせいろ蒸しは販売されているのでしょうか？
ホームセンター・家電量販店・イオン状況も調べました。
ホームセンターでも、せいろ蒸しが販売されていました！
コーナン
中国製中華せいろ 21cm
コーナンでは、中国製中華せいろが売ってありました。本体と蓋は別売りです。
モノタロウ
モノタロウでは単体からセットの物まで幅広くうられています！
N竹中華ミニセイロ
安価なセイロです。身と蓋は別売りです。
カインズ
カインズはとても種類が多く、単体やセット商品はもちろん、大きさも様々な商品がありますのでたくさんの種類から探したい方は是非見てみてください！
富士ホーローせいろ付きホーロー鍋 18cm
せいろと鍋が一緒になって販売されているので、これを買えばすぐにせいろ蒸しをすることができます。
・コーナン
・ケーヨーD2
・モノタロウ
・コメリ
・カインズホーム
・島忠 など
上記のホームセンターの、調理コーナーで販売されています。せいろむしはホームセンター各店で販売されています！
家電量販店では売っている？
せいろ蒸しは、全国各地の家電量販店でも販売されています！
ビックカメラ
ビックカメラでは、いろんな種類のセイロ蒸しが売ってありました！
ヨドバシカメラ
ヨドバシカメラで売っているものも種類豊富ですね！
ヤマダ電機
ヤマダ電機では、多くの商品を取り扱っていますが、とても見やすいです！
アピックス電気せいろ蒸し器むしざんまいグレージュ
水を入れてタイマーつまみを回すだけで本格的な蒸し料理が楽しめる専用調理器です。
蒸し料理は、食材の旨味や持ち味をしっかりと引き出すことができ、ふっくらジューシーに仕上がります。また、油いらずで調理できるのでとってもヘルシー。水を入れてタイマーつまみを回すだけ、あとはほったらかしでOK!
蒸し鍋も本体から取り外し可能でお手入れも簡単みたいです。
・ビッグカメラ
・ヨドバシカメラ
・ヤマダ電機
・ソフマップ
・ケーズデンキ
・エディオン
・コジマ電気 など
イオンでは売っている？
せいろ蒸しは、大型スーパーのイオンでも販売されています！
イオンでは、中華セイロ18cmが売ってありました。お手頃な値段ですね。
パール金属和の里中華せいろ
イオンでも、調理コーナーに陳列されています。
100均のトルクスドライバーを買ったけど結局Amazonで買い直した話
せいろ蒸しの初心者の私が、最初に挑戦したのは、100均のせいろむし板です。使ってみた結果、以下の要点でまとめてみました。
【1】すぐに歪んでガタつく…耐久性のなさにガッカリ
「おっ、アルミなら手入れもラクそう！」と思ったんですが、数回使っただけで蒸気の熱で微妙に歪んじゃいました。
鍋に置いたときにピタッと安定しなくなって、ちょっと傾いたりガタついたり…。
安さゆえの“使い捨て感”が出てしまったのは残念でしたね
【2】アルミ特有のニオイと金属っぽさが気になる
蒸し上がりはちゃんとできるんですが、なんとな〜く金属のニオイが気になるんですよね。
特に熱々の蒸気にあたると「ん？アルミ臭い？」って感じがして、食材にほんのり移る気がする…。
せいろの“素材から出るやさしい香り”を楽しみにしてた分、ちょっと物足りなく感じました。
【3】サイズが中途半端で不便
100均なので当然ですが、サイズが小さめ。
せっかくの蒸し料理も一度にちょっとしか入らないし、家族分を作るには何度も繰り返さなきゃいけないんです。
「ラクして美味しく！」のつもりが逆に手間が増えちゃって、だんだん出番が減っていきました。
せいろ蒸しはAmazon、楽天では売っている？
様々な店舗で販売されているせいろ蒸しですが、インターネット通販はされているのでしょうか？
Amazon・楽天市場での販売状況を、下記にてまとめました。中でもレビューが高評価で人気のあるものを紹介していきます。
Amazonでは、せいろ蒸しが様々な形状・大きさで販売されています！
※1番上で紹介した1番売れてる商品以外をここで紹介する
せいろ蒸し器 21cm
- 世界的に最も厳しい基準である、日本の食品衛生法基準に適合した商品です。安心してお使いいただけますね。
- 木の香りが食材に移らないので、食材そのものの味や香りを損ないません。また竹は耐久性が高い上に抗菌性や調湿製にも優れていて、ホクホクの程よい蒸し上がりになります。
- 5cmの高さ調整輪が付属していますので、茶碗蒸しなどの器を使った料理なども簡単に調理が可能です。さらに、お手持ちの鍋やフライパンで調理可能な「ステンレス製蒸し板付」をお選びいただけます。蒸し板を使えばぐらつかない、焦げ防止になります。
- 冷蔵庫の中のものをポンポン入れて蒸すだけ。蒸すことで肉や魚の余分な脂を落としながらも食材の栄養価は逃さず、ノンオイル調理ができるので、ダイエットにも最適。健康生活の第一歩に必要なものが全て揃ったせいろ初心者にも安心のフルセットですね。
滴水製作所竹せいろ蒸し器21cm直火・IH専用鍋付き
- こちらは高級ステンレス製専用鍋付きです。蒸篭調理に最適な形で蒸気が効率良く働きスピーディーに調理できます。（※対応可能：家庭用IH、家庭用ガスコンロ、ハロゲンヒーター、シーズヒーター）
- 蒸篭全体に濃密な蒸気、蒸し板を置いて焦げ防止、15～21cm蒸篭に対応しているみたいです。
パール鍋中華せいろ18cm蒸し器
著者による商品の特徴説明(50〜100字程度)をココに書く。
サイズも手頃でコンパクトな作りが好評みたいですね。せいろの大きさは、使う人数に合わせて直径15〜18程度で1〜2人分、21cm前後で2〜3人分、24cm以上で3〜4人以上が目安です。21cmは、主菜と野菜を一緒に蒸すのに便利なサイズです。これがあれば一気に1食分作ることができますね。
実店舗よりも種類が豊富なので、欲しいサイズ・枚数・光沢の有り無しなどを探すこともできます。
セイロ蒸しの価格帯は？
セイロ蒸しの価格は、2000〜6000円などセイロの大きさや付属品によって価格はさまざまでした。せいろむしはお手入れが必要で大変なことあるため、初心者でまずは試したいと思う方はセイロ蒸し板で挑戦してみるのもいいかもしれません。
まとめ
せいろ蒸しは、100均各店と、ホームセンター・家電量販店・イオンなどの実店舗、Amazon・楽天市場などで販売されています。
ご自身の求めている用途に合うサイズのものを見つけるにはオンラインでの購入は不向きかもしれません。注意しましょう。
健康でヘルシーな調理器具として便利なせいろ蒸し。
新たな調理法としてご活用ください！
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